تخزين بدون أى اضافات الكوسه تقشر طبعا وتغسل جيدا وتقطع مكعبات بلاش تقطعيها حلقات تكونى جهزتى مياه بتغلى على النار ضيفى لها الكوسه المقطعه مكعبات وخليها تغلى غليه واحده يعنى دقيقه واحده مثلا وصفيها فى… ملف تخزين الكوسه والبذنجان الاسود 2024
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم ياقمرات عدلات انهارده وصفتى ليكو جميله وخفيفه وسهله ومميزه لكل عاشقى الكوسه ولكل اللى مبيحبوهاش انا متأكده ان اللى هيجربها هيموووووووووووووت فيها تعالو يلا على المطبخ نشوف المقادير… كوسه بالبشاميل من مطبخى سوبر مامى بالصور طريقتى فى عمل الكوسه بالشاميل 2024
طريقة التحضير المقادير: كيلو كوسا حجم متوسط – نصف كيلو لحم مفروم – 250 جرام أرز ( 2 كوب ) – ملعقة كركم صغيرة – ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم – ½ ملعقة فلفل أسمر… طريقة عمل محشي الكوسه 2024
المقادير •4 حبات من الكرعة الخضراء •الجبن •معدنوس •ملح-فلفل اسود •2بيض •2 ملاعق كبيرة دقيق •زيت للقلي الطريقة نبشر 4 حبات من الكرعة الخضراء نضعها في مصفاة حتى يخرج منها الماء نضعها في اناء ونبشر… طريقة عمل الكريمة او الكوسه الخضراء المقلية بالصور 2024
المقادير: كيلو لحم ضأن 1/2 كيلو جزر 1/2 كيلو كوسة 1/2 كيلو عصير طماطم ملح، فلفل، روز مارى، قرفة "حسب الرغبة" 4 ثمرات متوسطة بصل 2 فص ثوم سمن الطريقة: 1. في إناء نضع فيه… طاجن اللحم بالكوسة والجزر طريقه عمل طاجن اللحم بالكوسه والجزر 2024