المقادير 1/2 ك فلفل أخضر كبير الحجم ومايكون حار والحبات الصغار غالباً حاره فأختاري الكبار عصاج اللحم المفروم مع البصل (نضع البصل والزيت على النار… اقرأ المزيد »كرواسون بالفلفل المحشى بالعصاج / كرواسون باللحم المفروم 2024
2 كوب أرز بسمتى 250 جرام لحم مفروم ماء 2/1 ملعقة صغيرة خيوط زعفران 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 3/1 كوب سمنة أو زيت 4/1… اقرأ المزيد »طاجن الأرز البسمتى باللحم المفروم 2024
تحضير لفائف اللحم بالبقدونس والصلصة الحارة المقادير: 2/1 3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح… اقرأ المزيد »تحضير لفائف اللحم بالبقدونس والصلصة الحارة 2024
الدجاج المحشو بالرز واللحم مقادير : دجاجة واحدة وزنها 1.5-2 كلغ تقريباً 200 غرام من لحم الغنم المفروم نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة… اقرأ المزيد »الدجاج المحشو بالرز واللحم 2024
اللحم بعجين الأرمنى,معجنات لذيذة,طريقة اللحم بعجين الأرمنى المقادير العجينة: ٩ كوب طحين ٣ ملعقة كبيرة سكر ٧ ملعقة كبيرة حليب بودرة ١ ١⁄٢ كوب زيت… اقرأ المزيد »اللحم بعجين الأرمنى,معجنات لذيذة,طريقة اللحم بعجين الأرمنى 2024