الإيطالية

يقدم الشيف أحمد شلبى طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية المقادير: كيس مكرونة فلونكات ألوان 1/4 كوب زيت زيتون فنجان عصير ليمون ملعقتان خل عنب أحمر… اقرأ المزيد »طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية 2024

المقادير: -صدر صحيح من الدجاج بدون جلد (250 غراماً). -5 أكواب من الخس المقطّع. -بصلتان خضراوان مقطّعتان تقطيعاً رفيعاً. -كوبان من البندورة الصغيرة جداً الكرزية… اقرأ المزيد »السلطة الإيطالية مع البندورة الكرزية 2024

المقادير: 500 جم شرائح لحم (فيليه) متوسطة السُمك 250 جم شرائح لانشون بقري ملعقتان كبيرتان من أوراق البقدونس المقطعة ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغيرا جدا… اقرأ المزيد »لفائف اللحم على الطريقة الإيطالية 2024

المقادير: -فخذان من الدجاج منزوعا العظام -جانحان من الدجاج -ملعقة شاي من البهارات الإيطالية الجافة -ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة -ملعقة طعام من زيت الزيتون… اقرأ المزيد »حضّري الدجاج على الطريقة الإيطالية 2024