المقادير 1 كجم قطع فخذ الضأن بدون عظم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون 2 ملعقة صغيرة زنجبيل، مبشور ناعماً 2 ملعقة… طاجين الضأن مع البرقوق 2024

المقادير : * لحم "موزات ضأن" * زيت زيتون * بصل مفروم خشن * زنجبيل جاف مطحون * قرفة مطحونة * قرفة عيدان * زعفران "مغربى" * ملح * فلفل أبيض * ماء * سكر… طاجن اللحم بالبرقوق من المطبخ المغربى 2024

*المقادير : – كيلو غرام من لحم الخروف نصف كيلو غرام من البرقوق المجفف كيلو غرام من البصل أربع فصوص من الثوم ربطة قزبر وبقدونس، كأس إلا ربع من الزيت ملعقة صغيرة من السمن البلدي… لحم الخروف بالبرقوق والأناناس 2024

طريقه عمل طاجين اللحم بالبرقوق,طريقه تحضير طاجين اللحم بالبرقوق من المطبخ العربى المكوّنات و المقادير طريقة التحضير في طنجرة ضع الزيت ثم البصل المفروم وحركيه حتى يصبح لين أضيفي اللحم و اتركيه حتي ينضج أضيفي… طريقه عمل طاجين اللحم بالبرقوق,طريقه تحضير طاجين اللحم بالبرقوق من المطبخ العرب 2024

البرقوق المجفف يقوي العظام نشرت مؤخراً نتائج دراسة حديثة تفيد بأن البرقوق المجفف يسهم بشكل فعال في تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة، بالإضافة الى انه يحتوي على فائدة كبيرة للعضلات تساعد كذلك على تقويتها او… البرقوق المجفف يقوي العظام 2024