صينية كوسا بالبشاميل 2024
السلام عليكم نصف كيلو لحم معصج(لحم مفروم– بصلتين مبشورين-شوية ملح وفلفل وبهارات-ملعقة ذبدة يوضع علي النار 10 دقائق) كيلو ونصف كوسة مغسولة ومتقطعة بالطول نصفين وبعدين تسلق لمدة ربع دقيقة طريقة السلق ( نغلي ماء… صينية كوسا بالبشاميل 2024