نصائح عند طهي البقوليات * نقع البقوليات لمدة 8 ساعات على الاقل بيدى فرصة لمسببات الانتفاخ انها تخرج منها. * وقت السلق يفضل اننا نرمى المية بتاعت اول غلوة ونحط مية نظيفة كده هنقلل من… نصائح عند طهي البقوليات 2024

تنتمي الفاصوليا والفول والعدس إلى عائلة البقوليات، والتي تسمّى أيضاً البقول، وهي عبارة عن البذور الصالحة للأكل. يختلف مقدار المغذيات التي يحتويها كل نوع من البقول، لكن معظمها غني بالمعادن كالمغنيسيوم والحديد والزنك، كما أنها… البقوليات اهمية البقوليات معلومات عن البقوليات 2024

البقوليات في الشتاء.. دفء وغذاء تقول خبيرة البدائل الطبيعية والصيدلانية سمر بدوي، إن الحبوب قد تكون واحداً من أهم العناصر الغذائية، وجزءاً لا يتجزأ من الهرم الغذائي الصحي، الذي يجب أن يعتمده الفرد «كما أنها… البقوليات في الشتاء دفء وغذاء 2024