الخضروات

1 كيلودجاج مقطع 8 قطع،منزوع الجلد2/1 1ملعقة صغيرةملح2/1ملعقة صغيرةفلفل أسود1 ملعقة صغيرةبهار مشكل1 ملعقة صغيرةزنجبيل1 ملعقة صغيرةثوم بودرة1 ملعقة صغيرةبابريكا1 ملعقة صغيرةشطة مجروشة1 ملعقة صغيرةأوريجانو1… اقرأ المزيد »صنية الدجاج بالخضروات مممم 2024

الخضروات الورقية كالخس،البقدونس،السبانخ والنعنع تتعرض للتلف بسرعة اذا حفظت بالبراد بأكياس النايلون مباشرة.لفيها في ورق المطبخ ثم ضعيها في كيس نايلون .أو ضعيها في أكياس… اقرأ المزيد »اسهل طريقه لحفظ الخضروات الورقيه 2024

خليط الكفتة 2 حبة كبيرة بطاطس 2 حبة كبيرة جزر 1 كوب بازيلاء 1 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق الخضراء 2 ملعقة كبيرة كزبرة… اقرأ المزيد »كفتة الخضروات 2024

المقادير: – ملعقتان صغيرتان زيت نباتي – 300 جم شرائح دجاج مقطعة لأنصاف – ملعقة صغيرة معجون كاري أصفر – بصلة مقطعة لنصفين ثم مقطعة… اقرأ المزيد »طريقة عمل دجــآج بالكآري والخضروات 2024