المقادير : قطع دجاج حسب عدد الافراد+1 حبة بصل متوسطة مقطعة حلقات+ ثوم+ملححفنة زبيب+250غ بطاطا حلوة مقشرة و مقطعة حلقات+ 1/2 كوب زيت وسمن+قرفة+ كسبر +زعفران. التحضير : نحمر قطع الدجاج في الزيت و السمن… طاجين البطاطا الحلوة و الدجاج 2024
المقادير: ربع كوب معكرونه عصافير 1 صدر دجاج 1 علبه ذره 3 كوب ماء 2 ملعقه نشا + نص كوب ماء بصله صغيره 2 فص ثوم 1 عود دارسين ملح وفلفل اسود الطريقه: يسلق الدجاج… خاص للرجيم شوربه الدجاج مع الذره 2024
وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص المقادير طريقة التحضير – تغسل البامية ويتم إزالة رؤوسها. – يفرم البصل فرمة ناعمة. – يقطع الدجاج الى مكعبات متوسطة الحجم. – يوضع… طريقة عمل البامية مع الدجاج 2024
المقادير للدجاج المفروم 2 شرائح خبز توست 1 كوب جبن حلوم 1/2 كوب ماء دافئ ملح وفلفل 1/2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم 1/2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم 1/2 بصل مفروم ناعم 1/4 كيلو… كرات كنافه بحشوة الدجاج 2024
الدجاج الهندى الحار .. المقادير طريقة التحضير – أُخلطي الزعفران، ومسحوق الفلفل الأحمر الحار، والكركم، ومعجون الثوم والزنجبيل، والملح، ولبن الزبادي، والماء الدافئ معاً وإدهني به قطع الدجاج مع عمل ثقوب فيها، وأُتركيها بهذا النقيع… الدجاج الهندى الحار/أحلى أكل هندى 2024