تخطى إلى المحتوى

طاجين البطاطا الحلوة و الدجاج 2024

المقادير : قطع دجاج حسب عدد الافراد+1 حبة بصل متوسطة مقطعة حلقات+ ثوم+ملححفنة زبيب+250غ بطاطا حلوة مقشرة و مقطعة حلقات+ 1/2 كوب زيت وسمن+قرفة+ كسبر +زعفران. التحضير : نحمر قطع الدجاج في الزيت و السمن… طاجين البطاطا الحلوة و الدجاج 2024

الدجاج الهندى الحار/أحلى أكل هندى 2024

الدجاج الهندى الحار .. المقادير طريقة التحضير – أُخلطي الزعفران، ومسحوق الفلفل الأحمر الحار، والكركم، ومعجون الثوم والزنجبيل، والملح، ولبن الزبادي، والماء الدافئ معاً وإدهني به قطع الدجاج مع عمل ثقوب فيها، وأُتركيها بهذا النقيع… الدجاج الهندى الحار/أحلى أكل هندى 2024