«السيرج» هو اسم الزيت الذي يستخرج من بذور نبات السمسم، ويعرف الأخير بأسماء عدة منها: الشيرج، جلجلان، وفي جنوب السعودية يدعى السليط. وكثيراً ما يستعمل في الطبخ كبديل عن زيت الزيتون، وفي الهند يعتبر الزيت… السيرج ؛ زيت السمسم ؛ استخدامات زيت السمسم ؛ فوائد زيت السمسم ؛ العلاج بزيت السمسم 2024