سمك فيليه بالطريقة الفرنسية المكوّنات و المقادير طريقة التحضير – قومي بغسل وتنظيف السمك المخلي – تبلي السمك بالملح والفلفل – ادهني الزيت على وجه الشرائح وقومي بشيها حتى تنضج – اخلطي الخل مع الليمون… سمك فيليه بالطريقة الفرنسية 2024
المقادير: كوب لبن 5 ملاعق مورتة مقدار شطة مقدار ملح 2 معلقه سمنه مقدار قطع جبن الطريقة:- 1- تحمري المرته في السمنة لغاية ما يبقي لونها دهبي محمر 2- وبعدين حطي اللبن لغاية ما يغلظ… عمل المش علي الطريقة المصرية 2024
المقادير: – كيلوغرام من البندورة – 600 غرام من الخضر المشكّلة -340 غراماً من صلصة البندورة – 100 غرام من البصل الأحمر المقشّر – 30 غراماً من أوراق الريحان – 20 ملليلتراً من زيت الزيتون… شوربة بالطماطم علي الطريقة الايطالية 2024
المكوّنات طريقة التحضير يوضع الماء وقطع لحم الغنم في قدر كبير، ويُغلى المزيج وتُزال الرغوة عند ظهورها. يُضاف اللايم المُجفّف، والقرفة وكافة التوابل. يُغطّى القدر وتُترك على نارٍ خفيفة لمدة ½1 ساعة أو حتى ينضج… ارز باللحم والحمص ع الطريقة السعودية 2024
المكونات : دجاجة مقطعة أربع أجزاء خالية من العظام 50 جرام صنوبر 100 جرام لحم مفروم 200 جرام أرز مصرى 50جرام بسلة بصلة مفرومة ثوم مفروم ملح وفلفل أسود وبهارات زيت زيتون الطريقة: نقوم بدق… دجاج بالطريقة التركية 2024