السلام عليكم السلام عليكم حلا معسل التمر المكونات تمر زنجبيل مطحون سمسم محمص قليلا دبس التمر نسخن الدبس ونحط فية ملعقة كبيرة زنجبيل ونحرك ثم نضيف التمر ونقلب نرش علية السمسم ويحفظ في برطمانات اني… معسل التمر العراقي 2024

البرياني العراقي المقادير: 2 كوب رز بسمتي حبة طويلة (او اي نوعية تفضلونها) دجاجة مسلوقة ومفلسة او صدور دجاج مسلوق ومفلس ومضاف الى ماء السلق ورقة غار ،هيل ، فلفل اسود (او لحم مفروم )حسب… البرياني العراقي 2024

المقادير كيلو طحين رقم واحد وبالعراقي طحين صفر ملح ماء حسب احتياج العجين دافي مائل للبارد طريقة العمل تعجن العجينة بالماء والملح بحيث تكون قوية نوعا ما وهذه ملاحظة مهمة لنجاح الكاهي لازم يكون العجين… معجنات المطبخ العراقي بالعسل والطحين 2024

بسم الله الرحمن الرحيم طريقة تحضير الكباب المقلي ، كباب البيت العراقي من مطبخ روزة المكونات نصف كيلو لحم مفروم بصلة واحدة بطاطة مبشورة قليل من الطحين ماء للعجن ملح بهار حسب الرغبة الطريقة نعجن… طريقة تحضير الكباب المقلي ، كباب البيت العراقي من مطبخ روزة 2024

طريقة عمل الصمون العراقي الصمون العراقي هو من ألذ أنواع الخبز العراقي وطريقة صنعه سهلة ولا تحتاج إلى المواد المكلفة ، وهذه هي الطريقة بالتفصيل: المكونات والمقادير: • 2 كيلو من الطحين الأبيض الجيد. •… طريقة عمل الصمون العراقي 2024