العراقي

السلام عليكم السلام عليكم حلا معسل التمر المكونات تمر زنجبيل مطحون سمسم محمص قليلا دبس التمر نسخن الدبس ونحط فية ملعقة كبيرة زنجبيل ونحرك ثم… اقرأ المزيد »معسل التمر العراقي 2024

البرياني العراقي المقادير: 2 كوب رز بسمتي حبة طويلة (او اي نوعية تفضلونها) دجاجة مسلوقة ومفلسة او صدور دجاج مسلوق ومفلس ومضاف الى ماء السلق… اقرأ المزيد »البرياني العراقي 2024

المقادير كيلو طحين رقم واحد وبالعراقي طحين صفر ملح ماء حسب احتياج العجين دافي مائل للبارد طريقة العمل تعجن العجينة بالماء والملح بحيث تكون قوية… اقرأ المزيد »معجنات المطبخ العراقي بالعسل والطحين 2024

بسم الله الرحمن الرحيم طريقة تحضير الكباب المقلي ، كباب البيت العراقي من مطبخ روزة المكونات نصف كيلو لحم مفروم بصلة واحدة بطاطة مبشورة قليل… اقرأ المزيد »طريقة تحضير الكباب المقلي ، كباب البيت العراقي من مطبخ روزة 2024

طريقة عمل الصمون العراقي الصمون العراقي هو من ألذ أنواع الخبز العراقي وطريقة صنعه سهلة ولا تحتاج إلى المواد المكلفة ، وهذه هي الطريقة بالتفصيل:… اقرأ المزيد »طريقة عمل الصمون العراقي 2024