العدد : 4 إلى 5 أشخاص طبق من : العراق طبق : طبق رئيسي الصعوبة : 3 المقادير: كوبان من الأرز البسماتي نصف كيلوغرام من مكعبات لحم البقر أو الغنم 5 أكواب من الماء عودا… المطبك المنكه على الطريقة العراقية 2024

طريقة عمل خبز بالحم على الطريقة العراقية خبز عروگ(خبز باللحم ) المقادير نصف كيلوا لحم غنم مثروم باليد الى قطع صغيره كيلوا طحين + خمرة بصل بقدونس او كرفس ملح + بهارات + فلفل اصفر… طريقة عمل خبز بالحم على الطريقة العراقية خبز عروگ 2024

المقادير: حبة واحدة بصل حبة واحدة فلفل حبة واحدة بذنجان حبة واحدة طماطة ملعقة كبير سماك ملعقة كبيرة كتشب ملح ملح حامض طريقة التحضير: نقطع البصل شرائح ونرش علية السماك ونتركة ربع ساعة تقريبا نقطع… سلطة البذنجان العراقية 2024