كيلو دقيق ملعقة صغيرة ملح نصف كيلو سمن بلدى او نباتى كوب زيت ماء للعجن قشطة لبانى او زبدة للوجة الطريقة – ننخل الدقيق الطحين ونضيف الملح وتعجن بالماء حتى لا تترك اثر اوتلصق فى… الفطير المشلتت المصرى 2024

عجينة الفطيرة المقادير***** • كوبان من الدقيق … • 150-140غ من الزبدة في حرارة الغرفة • ربع كوب من الحليب • ملعقة صغيرة من الملح • بيضة مخفوقة بواسطة الشوكة تحضير الحشوة***** • 200غ من… طريقه عمل عجينه الفطير 2024

ازيكم يا احلى عدولات ويا احلى شيفات ؟ انا النهارده لاقيت جوزى عايز يتعشى عشا غير تقليدى قمت قايمه وشمرت كمى وقولت اعجن له فطيره صغيره كده على اده يتعشى بيها بس والله يابنات روعه… الفطير المشلتت من مطبخى بالصور خطوه بخطوه 2024

الأدوات – نشابة ( تسمي هكذا في مصر وتستخدم لفرد العجين وفي حالة الفطير المشلتت تستخدم النشابة الرفيعة وهي تشبة الزانة التي يستخدمها الرياضيون في القفز … يعني كلما كانت رفيعة كلما كانت مريحة في… عمل الفطير المشلتت المصري 2024

المقادير 4كوب دقيق كوب سمن 2 لعقه لبن نيدو وذرة ملح وماء حسب العجن نخش على الصور هنحت الدقيق والبن والملح على بعض ونقلب كويس وبعدين نحت الماء لحد ما العجينه تلف وتكون قبله للفردونعجن… جربو الفطير المشلتت بتاعى سهل جدا 2024