القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية 400غ طحيـــــــــن الحمص. رشــــة ملح. فنجان زيـــــت بيضتـــــان. 2 لتر من الماء نضع 400غ طحين الحمص +الملح مع الذوق+فنجان زيت ثم نضع لترين من الماء و نحرك بالخلاط اليدوي و الي… القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية 2024

المقادير: – 400 غرام من الحمص الجاف المطحون (بالإمكان طحن الكمية، إذا تعذر وجوده جاهزا في المحلات) – لتر ونصف من الماء – فنجان زيت – قليل من الملح (حسب الذوق) – قليل من الكمون… القرنطيطة الجزائرية 2024