الكسرة

سميد +ربع كاس زيت+ملح +خميرة الخبز+ماء دافئ نخلط جميع المقادير جيدا حتى احصل على عجينة متماسكة نغطيها بمنديل قماش ونخليها لمدة ساعة ترتاح وبعدها نعجنها… اقرأ المزيد »طريقة تحضير الكسرة الجزائرية 2024