هاي كيفكم اليوم شو رايكم اليوم ندخل المطبخ مع بعض ونعمل صينية كفتة بالطحينيه نحتاج للحمة حمرا مفرومة ناعم (كيلو) او حسب عدد الافراد ممكن اكتر وبصلتين ،وبقدونس، زيت زيتون،5 فصوص من التوم ،وحبه بندوره،وملح… طريقة عمل صينية الكفتة 2024
طريقة عمل الكفتة السريعة طريقة عمل الكفتة السريعة طريقة عمل الكفتة السريعة المقادير نصف كيلو لحم مفروم بصلة متوسطة 2 فص ثوم 4 عيدان بقدونس ملح وفلفل+بهارات+حبهان 2 ملعقة كبيرة برغل " ممكن ملعقة بقسماط… طريقة عمل الكفتة السريعة 2024
المكونات 1 كلغم من البطاطس حبة بصل مقطعة قطعا صغيرة 3 ملاعق كبيرة من الزيت 250 غرام من الكفتة بالتوابل ملح وبهارات 50 غرام من الزبدة 100غرام من الجبن المفروم للتزيين صلصة البيشاميل : ملعقتان… صينية البطاطس بالكفتة 2024
المقادير كفتة مستوية لحم مفروم بقدونس مفري ملح فلفل اسود بصل مفري صلصة طماطم مستوية طماطم معجون اوعصير بصل مفري زيت بيض التحضير ضعي في طاجن لفرد او طاجن كبير لعدة افراد الكفتة المستوية ثم… شكشوكة الكفتة 2024
المكوّنات زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان لحم غنم مفروم – 500 غرام بصل مفروم – 70 غرام (أو بصلة صغيرة الحجم) فلفل أسود مطحون – ربع ملعقة صغيرة قرفة – ربع ملعقة صغيرة بقدونس طازج… مرقة الكفتة المشويّة بالفرن المغطاة بالبطاطا المبشورة 2024