الطريقة الأولى المكونات والمقادير مقادير الكفتة كيلو من اللحم المفروم ثوم مطحون حبة بصل مفرومة بهارات مناسبة بقدونس مفروم رشة من الكمون رشة من الفلفل الأسود المطحون ملح بكمية حسب الرغبة لتجضير الصوص حبة بصل… كفتة اللحم طريقة تحضير كفتة اللحم رمضان 2024 2024

كانيلوني اللحم المكوّنات و المقادير طريقة التحضير يضرب البيض ويضاف الدقيق تدريجيا ثم يضاف الحليب حتى يصبح المزيج متجانس القوام يصفى المزيج لحجز أي تكتلات ويوضع في البراد لمدة نصف ساعة يسكب القليل من العجين… كانيلوني اللحم 2024

كباب الضأن بالليمون والثوم المقادير: كيلو إلا ربع من مكعبات لحم الضأن 8 شرائح من الليمون رقيقة 1 / 4 كوب من زيت الزيتون 2 ملاعق الطعام الطازج عصير الليمون 4 الثوم مفروم الملح والفلفل… اكلة الكباب باللحم الضآن بالصور 2024

المقادير : 600 جرام من فيليه لحم البقر حبتان من البصل مفرومتان 4 فصوص من الثوم ملعقتان كبيرتان من القبار باقة من البقدونس مفرومة باقة من الطرخون 4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض لتر من… شرائح فيليه اللحم مع الصلصة الباريسيّة 2024