المقادير: * 1 أو 1200 غ من الدجاج * 1 ملعقة صغيرة من الملح * ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون * 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي للأرز: * 4 ملاعق طعام من… الدجاج المحمّر مع الأرز من المطبخ السعودي 2024
المقادير 1500 غ من لحم كتف الغنم٬ قطعتان تزن كل واحدة 750غ مسحبة منها العظام ملفوفة ومربطة 1 ملعقة صغيرة من الملح ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان 1… لحم الغنم المحمّر بالصلصة الحمراء 2024
المكوّنات لحم غنم كتف، مسّحب منه العظام ملفوف ومرّبط – كيلوغرام ونصف ملح – ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون – نصف ملعقة صغيرة ثوم مسحوق – فصّان أوريغانو مجفّف – ملعقة صغيرة عصير عنب أحمر… لحم الغنم المحمّر بالصلصة الحمراء 2024
المقادير: – 1 أو 1200 غ من الدجاج – 1 ملعقة صغيرة من الملح – ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون – 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي للأرز: – 4 ملاعق طعام من… طبق الدجاج المحمّر مع الأرز 2024
المكونات 800 غرام من التونا الطازحة، مقطّعة إلى مربعات حبّة من الفليفلة الخضراء، منزوعة البذور ومقطعة إلى مربعات حبة من الفليفلة الصفراء، منزوعة البذور ومقطعة إلى مربعات 1 فص من الثوم، مفروم عصير حبة من… كباب التونا المحمّر مع صلصة البابايا 2024