السعرة الحرارية (كالوري) وحدة طاقة، تُعرف بأنّها مقدار الطاقة اللازمة لرفع درجة حرارة غرام من الماء بمقدار درجة واحدة مئوية عند الضغط الجوي عند مستوى سطح البحر. وتكشف دراسات صادرة أخيراً عن "الجمعيّة الأمريكيّة للصحّة… السعرات الحرارية,كلّ ما يجب أن تعرفيه عن السعرات الحراريّة 2024