المكوّنات طريقة التحضير في قدر كبيرة الحجم، يُحمّى الزيت النباتي ويُقلّى البصل لمدة 3-4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيًا. تُضاف مكعّبات لحم الغنم ويُحرَّك المزيج لمدة 4 دقائق أو حتى يَتغيّر لون مكعبات الغنم.… خورشت قيمة مع الارز الابيض علمتني ياها صاحبتي الايرانيه 2024

الكباب علي الطريقه الايرانيه نصف كيلو لحم مفروم ١ ثمره بصل متوسطة مبشورة ربع كوب بقسماط ١ حبه بيض مخفوق (اختياري) ١ م-ص ملح ١ م-ص كركم نصف م-ص فلفل اسود ١ م-ك عصير ليمون… الكباب علي الطريقه الايرانيه 2024