الباذنجان

1- قطّعي الباذنجان إلى شرائح رفيعة وطويلة ثمّ رشّي عليها القليل من الملح واتركيها جانباً لـ15 دقيقة. 2- إدهني الباذنجان بالقليل من زيت الزيتون ثم… اقرأ المزيد »طريقة تحضير مانيكوتي باللحم المفروم والباذنجان بالصور 2024

3 حبة متوسطة باذنجان 3 حبة متوسطة كوسى 1 حبة متوسطة فلفل حلو أحمر 1 حبة متوسطة فلفل حلو أصفر 1 حبة متوسطة فلفل حلو… اقرأ المزيد »جراتان الباذنجان والكوسى 2024

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانتم بخير يا احلى عدلات اليوم جايبة لكم اكله حلوة وتعتبر من المقبلات المقادير : 2- باذنجان حجم… اقرأ المزيد »سلطة الباذنجان باللبن الزبادي 2024

سلطة الباذنجان باللبن المكوّنات و المقادير طريقة التحضير يقشر الباذنجان والبطاطس ويقطع إلي مكعبات متوسطة الحجم تغسل وتجفف جيدا ثم تقلي في الزيت. يقطع الخبز… اقرأ المزيد »سلطة الباذنجان باللبن 2024