الشخشوخة

الشخشوخة هي واحدة من ألذ الأكلات الشعبية في الجزائر , ربما تختلف قليلا في طريقة الطهي من منطقة الى اخرى على حسب لكن المضمون واحد… اقرأ المزيد »طريقة عمل الشخشوخة الجزائرية بالدجاج 2024

شخشوخة بسكرية أكلة شعبية مشهورة الشخشوخة الجزائرية لعيون أم الاء وبيان طريقة التحضير : المرحلة الأولى : مرحلة العجن نحضر كمية من الدقيق + ماء… اقرأ المزيد »شخشوخة بسكرية أكلة شعبية مشهورة الشخشوخة الجزائرية لعيون أم الاء وبيان 2024

الشخشوخة العنابية لعمل الشخشوخة نضع مقدار كيلو ونص من السميد المتوسط +ملح ونخلط بالماء ثم نعجن مع التقطيع نتركها ترتاح شوية ثم نعاود العجن حتى… اقرأ المزيد »الشخشوخة العنابية 2024

جبتلكم اليوم طريقة طبخ طبق الشخشوخة البسكرية و هي نسبة لولاية او محافظة بسكرة بالجزائر التي انتمي اليها و هي متكونة أصلا من عجين يحضر… اقرأ المزيد »الشخشوخة طبق من منطقتي 2024

1دجاجة مفرغة او لحم انا نحبها باللحم الخروف ,4طماطم حمراء طازجة ,3 بصل,2ملاعق طماطم مصبرة,قليل من الحمص المنقوع في الماء,4ملاعق زيت, والتوابل مشكلة و فلفل… اقرأ المزيد »الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل 2024