المقادير:
كوبان ونصف ماء
نصف كوب زيت نباتي
كوبان ونصف
ملعقة من خلاصة الفانيليا
بيضتان
ملعقة صغيرة بيكنك باودر
شيرة او قطر
كلنا نعرف قياسة وحسب كثافتة
كوب سكر مع كوبين ماء وهيل وملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
– أغلي الماء مع الزيت في قدر على النار ثم اضيفي الطحين والفانيليا واخلطي الخليط حتى يصبح عجينة، ثم ارفعيه عن النار.
ـ اتركي العجينة حتى تبرد، ثم اضيفي البيض ومسحوق البيكنك باودر واخلطي المقادير ثم ضعي العجينة في كيس التزيين.
ـ سخني الزيت ثم قطعي فيه العجينة مشكلة قطعاً طولها 5 سم وقلبيها في الزيت حتى يحمر لونها، ثم ارفعيها.
ـ ضعيها في القطر او الشيرةوقلبيها ثم ارفعيها من القطر وقدميها.
هنا اوضح طفيت فلاش الكاميرا
أأأأأأأأأأأممممممممممممم تسلم ايدك حبيبتي
شكرا لكي حبيبتي يسلموووووو
مشكورة حبيبتى شكلها يشهى
يسلمو ايدك