المقادير
طريقة التحضير
– تسلق البطاطس وتقطع إلى مكعباتٍ صغيرةٍ
– تقطع البندورة الشيري إلى أنصافٍ
– يقطع الخيار والبصل إلى قطعاً صغيرةً
– تغسل أوراق الخس ويفرم جزءاً منها فرماً ناعماً, والجزء الاَخر ليكون أرضية صحن التقديم
– تخلط البطاطس والبندورة والخيار والبصل والخس
– يضاف الثوم المهروس ونعيد الخلط
– يضاف زيت الزيتون والخل والخردل والملح والفلفل والزعتر الناشف
– توضع السلطة فوق أوراق الخس في طبق التقديم ويفضل أن توضع في الثلاجة لربع ساعةٍ
تسلم الاياااادى
رررررررررررووووووووعـــــــــــــــــــــــــــــة
يسلمووووووووووووو
منورااااااااااااااااات ياقمرااااااااااات