شوربه لسان العصفور بالجمبرى , طريقه تحضير شوربه لسان العصفور بالجمبرى, طريقه طهى الشوربه
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير – يشوح البصل في الزبدة ثم نضع اللسان عصفور ونقلب حتي ياخذ اللون الذهبي.
– نضع الجمبري والتوابل والمرقه وتترك علي النار لمدة 15 دقيه وتقدم مجمله باوراق الكسبرة الخضرة.