صوص الشيكولاتة
المقادير :
– كيلو حليب
– 200ج سكر
– 50 ج كاكاو
– 300 ج شيكولاتة دارك
– 50 ج زبدة
الطريقة:
– نضع الحليب والسكر على النار لحد مايغلوا كويس جدا ثم نضع ال300 ج شيكولاتة دارك
وال50 ج كاكاو ونقلب كويس جدا وبعد الغلوة الاخيرة نضع عليهم ال 50 ج زبدة علشان تكون بتلمع
صوص الفانيليا
المقادير :
– كيلو حليب
– 200 ج سكر
– 10 اصفر بيض
– نص باكو فانيليا
الطريقة :
– بعد ما يغلى الحليب مع السكر نضع عليه البيض ونقلب كويس
يسلمووووووو
تسلمي يا قمر تحفة
تسلم ايدك ياقمر
