اقراص سويتز
دقيق وماي(للصق)
اقماع
خلطة الحشو المالحة ( بصل – دجاج منزوع العظم ومفروم – جزر مبشور – فلفل اسود ناعم – بهارات – ملح – صلصة صويا)
خلطة الحشوة الحلوة : علبة قشطة – فنجان سكر – 6جبن ,,
نبتدي بعمل خلطة الحشوة المالحة
[IMG]https://*********.com/do.php?imgf=1366708530021.jpg[/IMG]
وهذي خلطة الحشوة الحلوة
[IMG]https://*********.com/do.php?imgf=1366708530284.jpg[/IMG]
أولا: نقسم القرص الواحد لثلاثة أقسام كما هو واضح في الصورة:
[IMG]https://*********.com/do.php?imgf=136670853012.jpg[/IMG]
ثم نقطع احدى حوايفه..كما في الصورة:
[IMG]https://*********.com/do.php?imgf=1366708530193.jpg[/IMG]
ثم نلفه بهذا الشكل على القمع ونلصقه بالدقيق والماء..
[IMG]https://*********.com/do.php?imgf=1366708530345.jpg[/IMG]
وهنا صورة أثناء قلي الاقراص وهي في اقماعها
[IMG]https://*********.com/do.php?imgf=1366708830941.jpg[/IMG]
وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة المالحةو الحلوة
[IMG]https://*********.com/do.php?imgf=1366708530446.jpg[/IMG]
مش عارفة العيب من عندى ولا ايه
عموما تسلم ايدك
الف شكر