الكريب له نوعان حلو ومالح ومن اشهر حشوات الكريب الحلو الكريب بالشوكولاته والمزين بالموز والفراولة ,
تسطعين امتلاكه الان في مطبخك الخاص من خلال هذه الوصفه
المقادير
كوب ونصف الكوب من الدقيق
كوبان من الحليب بدون دسم
ملعقة كبيرة من السكّر
بيضتان
رشّة برش حامض
ملعقة فانيليا صغيرة
طريقة التحضير :
– في وعاء كبير، يُخفق البيض والفانيليا وبرش الحامض.
– يُضاف الدقيق، الحليب والسكّر.
– تُرَشّ مقلاة متوسطة الحجم بالزيت وتوضع على نار متوسطة.
– يوضع مقدار كفكير من المزيج في المقلاة ويحرّك بشكل دائري.
– تترك على النار حتى تصبح بنيّة اللون (نصف دقيقة) ثم تقلب وتترك مدة 30 ثانية.
– توضع في صحن ويوضع عليها ملعقة كبيرة من الشوكولا النوتيلا .
يمكنك أيضاً إضافة العسل، أو الزبدة مع السكر وبودرة السكر مع قطع من الفواكه الطازجة.
م/ن
فى حفظ الله
يسلمووو
حلو كتير يسلمو
تسلم الايادى
نورتونى 