السلام عليكم والرحمه
ازيكم يا بنات ؟
جبت لكم اليوم طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه
لذيذه جربونها وأن شاء الله تعجبكم 
المقادير:
– 6 بيضات
– كاس دقيق
– كاس ونص سكر
– ملعقة بيكنج بودر
– ملفه فانيليا
الطريقه:
نقوم بفصل البياض عن الصفار ونقوم بخفقه حتى يصبح كالكريما
نقوم بإضافه السكر والفانيليا مع صفار ابيض ونقوم بخفقه حتى يصبح لونه ابيض
نقوم بإضافه البياض للصفار ونخفقه
نقوم بخلط البيكنج بودر مع الدقيق ونضيفه للخليط
ولو حابه ضيفي عصير برتقاله وحده ونخفقه
نقوم بدهن القالب ونصب الخليط في القالب وندخله الفرن على درجه حراره 250 لمده 40 دقيقه
وهني شكلها بعد ما طلعناها من الفرن
خليها ترتاح شوي ولو حابه قطعيها وقدميها مع الشاي
انا سويتها مع الكريمه
الكريمه عباره عن : علبه كريمه خفق وسط
مع 4 ظروف دريم ويب ولو حابه ضيفي ملون طعام اللون اللي تفضلينه
او لو حابه استخدمي طريقه الاخت شهد~ في عمل كريمه الجبن ( لذيذه )
سوي الكريمه وقطعي الكيكه من الوسط واحشيها بالكريمه وزينيها اطرافها بالفستق
وزيني وجه الكيكه مثل مانتي حابه
دمتم بخير 
