بتجيب بطاطس وتقطعها حلقات وتكون مقطعة الفراخ كل فرخة اربع اجزاء
وبتجيب طماطم وفلفل اخضر وبقدونس وبصل و5فصوص ثوم
تقطع الطماطم والبصل والفلفل وتفرم البقدونس والثوم وتحط التوابل عليهم
ملح فلفل كمون بهارات
بس قلقلى الملح بعد كدة بتجيب الفراخ تتبلها بالتتبيلة دى وتعمل فتحات فى الفراخ وتدخل
التتبيلة فيها على قد ما تقدر
وكمان بتبل شرائح البطاطس المدورة بنفس التتبيلة وترس البطاطس فى صينية ثم الفراخ فوق البطاطس
وتحطها على البوتوجاز وتحطلها شوية ماية بساط واول ماتغلى الفراخ تدخلها الفرن
وتهدى النار لغاية الفراخ ما تستوى وتحمر
بجد ريحتها بتبقى رهيبة والبطاطس الى تحتها طعمها بيكون خطير والفراخ كمان
طبعا كل ما طال وقت الفراخ فى التتبيلة كل ما كانت اطعم
يارب الوصفة تعجبكم يا حبايبى
تحيااااتى لماما
انا باعمل حاجة شبه كدة
بس بدون البقدونس و التوم
هاجرب فرق الطعم
ازاى ماجاش في بالي اعملها؟؟؟؟
سلااامى لوالدتك و شكرا ليكي
وطبعا انا اديت التقييم لمامتك