مقدمة
تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات المعروفة لدي بلاد الشام عموماً، وتصنع الكنافة من عجينة لها مكوناتها، والشعيرية الرقيقة جداً، وللكنافة أربعة أنواع، وهي كنافة خشنة مكونة من الشعيرية الطويلة والرفيعة، والكنافة الناعمة مكونة من القطع الناعمة للعجينة، والكنافة المبرومة ومكونة من شعيرية محشوة بالجبنة بشكل أنابيب، وآخر نوع وهي الكنافة المحيّرة والتي تتكون ما بين الناعم والخشن.
نقدم لكِ سيدتي، أكثر من طريقة لعمل الكنافة بالقشطة، وغيرها.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
مقادير الوصفة
* القشطة:
طريقة التحضير
طريقة أخرى لعمل الكنافة القشطة
مقادير الوصفة
* لتحضير القطر:
طريقة التحضير
طريقة عمل كنافه بالقشطة والكريمة
مقادير الوصفة
* الحشوة:
* قطر الكنافة:
طريقة التحضير
طريقة عمل الكنافة بالجبنة
مقادير الوصفة
مقادير العجينة:
مقادير الحشوة:
طريقة التحضير
حلوه قوي