تخطى إلى المحتوى

فتة العدس الأصفر,أكلات شعبية,مطبخ مايا على 2024

الونشريس

من الأكلات اللي بمووووووووووووت فيها وعزيزة علي قلبي جدا
فتة العدس الأصفر واااااااااااااو عليها بصراحة طعمها لذييييييييذ جدا
نشوف مع بعض
المقادير
1/2 كجم عدس أصفر
4 طماطم
3جزر
ملح/كمون
عيش بلدى
3 ملاعق سمن بلدى
الطريقة
حتجيبي حلة وتملى 3/4 الحلة مياة وضعى فيها العدس والطماطم والجزر والكمون
وسيبيها عالنار لحد ماتمسكى العدس تلاقيه بيتفرم في ايدك

الونشريس

اضربيه في الخلاط
وضعيه عالنار ظبطى تقل الشوربة بالمياه وسيبيها تغلي
بنفس الوقت اضربي البصل وافرميه فرم خشن وضعيه عالنار في زيت

الونشريس

قلبيه لحد مايبقي لونه بنى فاتح اوعى تحرقيه وضعيه عالعدس

الونشريس

قلبيه وظبطى ملحك كويس

الونشريس

اطفي عليه النار

ضعى العيش البلدى في الفرن يتحمص وبعدين طلعيه وقطعيه
وضعيه بطبق التقديم

الونشريس

اقدحى ملعقتين السمن البلدى وضعى شوربة العدس كويس عالعيش
وبعدين ضعى عليها السمن بالشكل ده

الونشريس

واستمتعى بأحلى طبق فتة عدس
ودى الشوربة

الونشريس

قدمى الطبق مع الشوربة للي بيحبها مع الأرز بالشعرية والسلطة طبعا
وياسلام لو فيه بصل أخضر ده أساس الأكلة دى بس ماكانش عندى

الونشريس

وبالهنا والشفا حبيباتىالونشريس

    شكرا حبيبتى

    انا كمان بموووووووت فيه
    تسلم ايدك ياشيف مونى

    يعنى وبعدين معاكى الصور دى بتغرينى على فكره وحاسه انى شامه ريحة الاكل الحلو ده حرام بقا وانا جعانه كمان

    تسسسسسسسسسسسسلم ايدك يا حبيبه قلبى

    اناا كمان بحبه
    بس بحط معاه وانا بسلقه
    بطاطسايه وفصين توم
    الونشريس

    الله الله انا بموووووووووت فيه

    تسلم ايديكى يا احلى شيف

    مبروك التكريم

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.