كرات اللحم المحمرة طريقة عمل كرات اللحم المحمرة كيفية عمل كرات اللحم المحمرة
½ ك لحم مفروم
مع نصف ملعقه قرفه وملعقة بهارات
وثوم وملعقة كمون وملح و3 ملاعق كبيرة من السميد
وبيضه
و3 بصلات خضراء مفرومه
تخلط جيدا ويضاف فلفل اسود ويوضع فى الثلاجه ثم تشكل كرات صغيرة وتحمر فى زيت زيتون ليس عميق