

من مابين الفرث والدم
ينتج الحليب
مِن بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَّبَناً خَالِصاً سَآئِغاً لِلشَّارِبِينَ )
النحل66
صدق الله العظيم.
وبعد مضي أكثر من 1400سنة لم يزدعلماء الأرض
على الحقيقة التي جاء بها القرآن الكريم والتي انفرد بها
عن بقية كتب الأرض والسماء وذلك فيما يتعلق
بأن الحليب (اللبن milk) الذي هو خالص (يعني مصفى)
وسائغ
(مستطعم ومستساغ بفضل احتوائه على المشهيات
وهي الدسم والسكر)
لا يتشكل إلا من مواد موجودة ما بين الفرث
( والفرث هو محتويات الكرش من علف مخمر بفعل جراثيم نافعة تساعد على تخمير الأعلاف المعقدة الهضم)
ومن مواد موجود قسم منها في الدم بالأصل
وقسم يأتي إلى الدم من الكرش.
وعظم شأنه أن فيه لعبرة ! ولمن ؟ لكم!!!!!
إلى اللبن الخالص السائغ أريد أن أشير إلى الكلمة (بطونه)
ولما لم يقل جل شأنه وعظم سلطانه (بطونها)
والجواب للتدليل
على مفرد الأنعام أي أن كل لبونة أنثى من الأنعام
وهي أربعة أنواع نسقيكم من بطونها حيث كل حيوان
من الأنعام الأربعة له
(من 3 في الجمل إلى 4 بطون في البقر والماعز والضأن)
فلو قال (بطونها)
لاعتقد البعض أنه يقصد بطن واحد لكل نوع من الأنعام.
وبقاء الطعام مدة طويلة لتخميره للحصول على قدر كبير
من هضم وامتصاص الطعام وتحويله إلى إنتاج
سواء لحم أو حليب موادأخرى
رغم أن الله جل جلاله قال بـ(بطونها) في آية أخرى
وهي قال تعالى:
(وَإِنَّ لَكُمْ فِي الْأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُّسقِيكُم مِّمَّا فِي بُطُونِهَا
وَلَكُمْ فِيهَا مَنَافِعُ كَثِيرَةٌ وَمِنْهَا تَأْكُلُونَ )
المؤمنون21
ولكن هنا يدلل على كل الأنعام بأن فيها منافع كثيرة
ومن لحمها تأكلون فلا حاجة لذكر تعدد البطون
لكل نوع من الأنعام ولا حاجة لذكر مساهمة
هذه البطون في عملية إنتاج الحليب.
(على اعتبار أن الفرث هو العلف الخشن ذو الألياف
المعقدة والعلف الناعم الموجود داخل الكرش
المحتوي على البروتين العادي والبروتين الغير
قابل للامتصاص
(يحوي نيتروجين ممكن الاستفادة منه في صنع
البروتين العادي وهو ما يسمى بالبروتين البكتيري )
والمحتوي على السكريات السهلة الامتصاص والمعقدة
كألياف السيليلوز وشبيه السيليلوز والنشا
والمحتوي على الدهون بأنواعها المفسفرة والسكرية
والثلاثية والممزوج باللعاب القادم من الفم
والعصارة القلوية التي تفرز داخل الكرش
وممزوج بملايين البكتيريا والطلائعياتprotozoa
التي تعمل على تخميره والمساعدة في هضم
وامتصاص قسم منه
و إليك علمياً بالتحديد ما بين الفرث كالتالي:
2. أحماض دهنية متطايرة (volatile fatty acids)
وهذه تعتبر أساسية في تصنيع الحليب وهي حسب نسبة
تكونها في الكرش:حامض الخليك acetic acid
حوالي 65%وحامض البروبيونكب(propionic acid)حوالي20% وحامض البيوتيرك butyric acid

