السلام عليكم يا بنات
فى الاخت حور كاتى نزله موضوع
فى الاخت حور كاتى نزله موضوع
عن البطاطا فى اكلات سريعه
فوجد ان كل وحده لها طريقة
انا مثلا بشويها بالفرن لو كبيره
بشقها وسويها وفى نصف السوى برش سكر
على الوجه بيتحول كرميل
بتكون طعمه
وكمان
بعملها
صينيه بالفرن
المقادير
بطاطا مسلوقه ومهروسه
كوب حليب
معلقة كبيرة سمن بلادى او ذبده
سكر حسب الرغبه
جوز هند
تخلطى كل المقادير معا
وتفرديها فى صينيه مدهونه وترشى المكسرات
تدخل الفرن
تحمر من الجوانب كده تم النضج
بالف هنا
وفى الصيف تاكليها من الثلاجه
انا مثلا بشويها بالفرن لو كبيره
بشقها وسويها وفى نصف السوى برش سكر
على الوجه بيتحول كرميل
بتكون طعمه
وكمان
بعملها
صينيه بالفرن
المقادير
بطاطا مسلوقه ومهروسه
كوب حليب
معلقة كبيرة سمن بلادى او ذبده
سكر حسب الرغبه
جوز هند
تخلطى كل المقادير معا
وتفرديها فى صينيه مدهونه وترشى المكسرات
تدخل الفرن
تحمر من الجوانب كده تم النضج
بالف هنا
وفى الصيف تاكليها من الثلاجه
يلا كل عدولة تقول طرقتها
مناقشة للئفاده
يا بنات
مناقشة للئفاده
يا بنات
انا بعملها زى ام حور كاتى بحطها فى صنيه كبيره فى الفرن
انا بسوى البطاطا من غير ماء خالص … بحطها فى حلة وأغتيها بورق الفويل و أهدى النار خالص زى الرز نصف ساعة بالظبت بتكون زى الذبدة من غير ماء لآنها بتنزل مايتها على البخار . وبتكون تحفة
انا بحمرها في الفرن وبسلقها من غير مية واغطيها ببطانة مبلولة وارش عليها سكر قبل ما احطها علي النار انما هجرب اللي في الصنية بارك الله لكي
انا بشقها من المنتصف وأضعها بالفرن وقبيل تمام النضج أضع رشة بسيطة من السكر المخلوط بالقرفة المطحونة وبعد تمام النضج ستجدينها رائعة طعما ورائحة والف هنا وشفا