تخطى إلى المحتوى

التغذيه السليمه والمفيده لمرضى الكبد 2024

د * ماهر الاعصر *

التغذية السليمة والمفيدة لمرضى الكبد

التغذية:

. شرب مياه نظيفة من فلتر 5 مراحل علي الاقل بحث لا تتعدي الشوائب الضارة بالماء عن الحدود وهي (50 جزئ في المليون)

. ممنوع اللبن وصفار البيض والدهون الحيوانية بكل انواعها السمنة والمقليات والمسبكات والتحمير (نوصي بلبن الزبادي وبياض البيض مرة أسبوعياً واستخدام الزيوت السائلة خصوصاً الذهب السائل وهم زيت الزيتون والحار وعباد الشمس و زيت سمك السالمون )


. ممنوع الاكثار من تناول البروتين الحيواني وخصوصاً اللحوم الحمراء (ينصح في حدود 100جم يومياً من اللحوم البيضاء مثل صدور الدجاج والارنب أو السمك دون الجلد مسلوق او مشوي ) .

. ممنوع المأكولات التي بها درجة عفونه مثل الجبنة الروكفورد والبسطرمة والنشون والرنجة والفسيخ والتونة والهامبورجر والسوسيس و المؤكلات السريعة التحضير المضاف أليها مكسبات الطعم و الرائحة كذلك التوابل والمخلالات والحوادق والحوامض أو الكحوليات .


( مسموح بالأكل الطازج المطبوخ بالمنزل بدون أى إضافات كمكسبات اللون والطعم والرائحة كما نوصى الإكثار من النشويات في حدود المجهود المبذول مثل العسل الأببيض- المهلبية – الأرز- الحلاوة الطحنية- البطاطس- البطاطا كما نوصي بان يكون أكثر من ثلث الغذاء نباتي طازج مثل طبق سلطة خضراء – خضار سوتية على البخار – طبق فاكهة طازج

ممنوع السوائل الغازية او الفوارة او المياة العادية اثناء الاكل ( نوصى بأن تكون قبل الاكل بساعة او بعده بساعتين حتى تنتهى المعدة من هضم البروتينات التى تحتاج حامض المعدة فمسموح اثناء الاكل شرب عصائر حمضية مثل عصير برتقال و فى حالة مرضى قرحة المعدة فمسموح شرب أثناء الأكل شوربة خضار .

ممنوع الصيام المتواصل اكثر من 6 ساعات او نقص مستوى السكر بالدم كأ فراط استخدام الانسولين لمرضى السكر دون تحليل دورى للسكر بالدم (نوصى بوجبات على فترات متكررة كل 6 ساعات مع المضغ الجيد والهضم السليم ) .

. نوصى بتناول مشروب دافىء قبل الأكل بنصف ساعة حتى يقوم بدور مساج طبيعى للجهاز الهضمى و تنبيه غدد العصارات الهاضمة كى تستعد للقيام بدورها و هنا نوصى فى الصباح قبل الأفطار شرب كوب ماء دافىء يحلى بالعسل الأبيض مع أضافة معلقة خميرة بيرة لغسل القولون و قبل الغذاء بنصف ساعة شرب طبق شوربة خضار دافئة .


الونشريس


. نوصى بأضافة جميع المؤكلات التي سبق ذكرها كموانع أكسدة و لرفع المناعة الطببيعية و لغسل الدم من السموم عن طريق الجلد و الكلى ,


(( و هدفنا أن يكون دائما أبدا دواؤك من غذائك و المطبخ هو الصيدلية الطبيعية ألتى خلقها الله عز وجل فلكل داء دواء علمه من علم و جهله من جهل "


منقوووووووول

    يسلموووووووووووووو

    شكرا لمرورك يا قمر

    جزاكي الله كل خير
    ربي يشفي كل مريض

    جزانى واياكى شكرا لمرورك
    ياااارب يشفى كل مريض

    مشكورة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.