الكمية تكفي:
خمس افراد
وقت التحضير:
ساعة
وقت الطهي:
–
المقادير:
* 1 كيلو لبن زبادي * 1 ملعقة صغيرة ملح خشن * 1 كيس او قطعة قماش * 2 ملعقة كبيرة زعتر يابس (المستخدم للفطاير) * 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو * 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة * 2 مرطبان او زجاجة للتخزيين * زيت زيتون حسب الحاجة
التحضير:
يسلمووووووووووووووووووو
يسلمووووووو
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووررررررررررررررررررررة