دى صورة للتشويق ياعدووووووووولات
المقادير

المقادير
طريقة التحضير
طريقة تحضير بيتزا الفلافل:
– نحضر العجينة بمزج المقادير الجافة: طحين، حليب، سكر، خميرة، ثم الزيت ثم الماء ونخلط حتى تتشكل عجينة
– نغلف العجينة بورق النايلون ونتركها في مكان دافي لعشر دقائق
– تفرد العجينة في صينية الخبز وندهن سطحها بزيت الزيتون
– نفرد عجينة الفلافل فوق العجينة وندخلها إلى الفرن وتخبز حتى تنضج
– في الأثناء نحضر مزيج الطحينية بإضافة الليمون تدريجيا مع التحريك ويمكن إضافة كمية قليلة من الماء
– نصب نصف كمية مزيج الطحينية فوق بيتزا الفلافل ثم نوزع الخضار بشكل مناسب ثم نصب باقي كمية الطحينية
تقدم بجانب الحمص أو الشطة لمحبي الطعم الحار.
يسلمواااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
تسلمى حبيبتى
يسلموحبيبتى

امممممممممممممممممم هجربها