السلام عليكم ياقمرات
بمناسبه قرب قدوم شهر رمضان كل سنه وانتم طيبين
عملت صنيه كنافه
نشوف المقادير والطريقه والصور هتوضح
جبت نص كيلو كنافه وقطعتها صغير خالص
وبعدين دهنت الصنيه سمن بالجوانب وحطيت نص الكنافه
وبعدين انا بحط الحشو بتاعها مهلبيه وممكن بالكستر
نغلى اللبن ونحطله شويه سكر مش كتير
وبعدين نجيب شويه نشا وندوبهم فى شويه ميه وننزل بيهم على البن ونقلب بسرعه لحد ما تتخن شويه
وبعدين نصب الخليط على الصنيه بالراحه
وبعدين نحط باقى الكنافه ونحط عليه الوش السمن هههههههه عشان الرجيم
وندخلها الفرن ويكون سخن قبلها واول ما تحمر نسيقها الشربات ويكون بارد ونستنى شويه تهدى وبسن السكينه نطلعا من الجناب وبعدين نقلبها فى صنيه تانيه
ونقطعها
وبالهناء والشفاء
شكلها يجوع
يسلمو
يسلمو
|
اتفضلى معانا حبيبتى
مشكورة
شكلها يشهي
شكلها يشهي
تسلم الايادى ياسكره
بس عايزه اعرف الصور والطريقه بتوعك ولا منقوله
بس عايزه اعرف الصور والطريقه بتوعك ولا منقوله