ازيكم ياقمرات
عاملين ايه؟
النهاردة موجود معانا أكلة فيليه سمك وسبيط مقلي
مع أرز بالكركم
نصف كيلو فيليه سمك
نصف كيلو سبيط
بهارات سمك من عند العطار
ملعقة كبيرة ماستردة
عصير 2 ليمون
ثوم بودر
للتغطية
فتات خبز
سمسم حطى كتير لان بيدي طعم جنان
دقيق
بيضتين وعليه 3 ملاعق كبيرة لبن وملح وفلفل أسود
حطى البهارات والماستردة وعصير الليمون والثوم البودر علي الفيليه والسبيط وقلبي كويس واتركيه بالخلطة لمدة ساعتين
حضري مقادير التغطية قدامك بالترتيب الدقيق وبعدين البيض باللبن وبعدين فتات الخبز وقلبي عليه السمسم
غطي الفيليه بالدقيق وبعدين البيض وبعدين فتات الخبز بالسمسم
سيبيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو الفريزر ربع ساعة
طلعيه وضعيه في زيت غزير ساخن
طلعيه على ورق نشاف
وقدميه في السرفيس
مع أرز بالكارى أو بالكركم
أنا عملته مع أرز بالكركم لانه بيبقي مناسب مع الأطفال
لان الكارى بيبقي تابل حار
وطبعا معاه السلطة وبصل أخضر
وكاتشاب
وبالهنا والشفا
نشوووووووووووف الصور
وده الشكل النهائي لسفرتنا اتفضلوا معانا
وبالهنا والشفا ياعدولات
أرجو ان يكون طبقي عجبكم
شهى جدا
يسلمووووووووو
تسلم ايدك يا عسل
