تخطى إلى المحتوى

للصيف والحر احلى ايس كريم مع الكمثرى / الاجاص 2024

الونشريس

المقادير:
½ كيلو (500 غرام) من الإجاص (الكمثرى) الطازجة
1 كوب سكر أبيض
كوبين و ½ ماء
2 معلقة صغيرة فانيلا سائلة
½ معلقة صغيرة قرفة مطحونة طازجة
آيس كريم بنكهة الفانيلا

طريقة التحضير:
1- نقوم بتقشير حبات الكمثري وتقطيعها لمكعبات كبيرة ويترك جانبا، ثم نضع السكر مع الماء على النار
ليغلي لـ5 دقائق ثم نضيف مكعبات الكمثرى ونهدئ النار ونتركها ل10-15 دقيقة حتي تطري قليلا (يعتمد
الوقت علي حجم مكعبات الكمثرى كلما صغرت كلما كان الوقت اقل )
2- نرفعها عن النار ونضيف الفانيلا والقرفة ونقلبها جيدا ثم توضع في وعاء محكم الغلق بالثلاجة لتبرد
تماما
3- وقت التقديم :
املئي أكواب التقديم بالكمثرى المبرد حتي ¾ الكوب ثم اضيفي معلقة أو أثنتين من
الايس كريم وزينيها بشريحة من الإجاص الطازجة وتقدم وبالهناء والشفا
*تقدم بمفردها أو مع البسكويت

اتمنى تنال اعجابكم……………منقووووووووووووول

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    بعمل الخوخ والمشمش والتفاح والكمتري كومبوت بالطريقة دي
    بس فكرة الايس كريم عليهم حلوة اوي

    تسلم ايدك يا وزتي

    روووووووووووعة يسلموووو يا زوزو

    تسلم الايادى

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.