خبرات ونصائح مطبخية

معلومات على السريع حفظ الحبوب الجافة عند شراء وحفظ الحبوب الجافة، إنتبهي إلى علامات التلف، كالتغيّر في اللون، اللطخات أو الثقب في الغلاف، فمن الممكن… اقرأ المزيد »معلومات على السريع 2024

يجب أن تغلي الماء قبل إضافة الأرز وبعد إضافته يترك على نار هادئة جداً حتى ينضج ويتشرب الماء 1- يجب أن يصل الماء إلى درجة… اقرأ المزيد »6 خطوات لطبخ اطعم رز يمذاق مختلف 2024

بسم الله الرحمن الرحيم بعض التكات البسيطة اللى هتخليكى شاطرة اوى اوى ومحدش يقدر ينافسك والله العظيم فى مطبخيك اختكم فى الله يعنى زى ما… اقرأ المزيد »تكات بسيطه هتخليكى اجع من اجدع شيف 2024

من اسرار نجاح المخبوزات ده ملف سريع فيه بعض النصائح والمعلومات اللى ممكن تساعدك على معرفه اسباب فشل الكيك او المعجنات معاكى وبالرغم ان فشلها… اقرأ المزيد »ملف ارشادات للكعك والمعجنات ياريت تقريها** 2024

تجارب نافعة: ـ لكي تبقى الخضار محتفظة بقيمتها الغذائية أتبعي الآتي : ـ تجنبي إستخدام سكين قابل للصدأ. ـ لاتقشري الخضار سلفاً أو تنقعيها في… اقرأ المزيد »معلومات هامه للطبخ والمطبخ 2024