خبرات ونصائح مطبخية

عايزه طريقة عمل مكرونة بالبشمل وكل عام وانتم بخير السلام عليكم يا قمر المقادير كيلو مكرونة قلم تسلقيه نصف كيلو لحم مفروم وتعصجى بطرقتك او… اقرأ المزيد »ياعدولات ساعدوني 2024

================= 1- التفاح يطفو على الماء لأن نسبة الهواء فيه 25% من وزنه. 2- تعتبر الطماطم أو البندورة من الفواكه وليست من الخضراوات، وهي من… اقرأ المزيد »25 معلومه هامه عن الفواكه : 2024

اليوم بعلمكم بعض النصائح اللي لازم تتخذونها لما تطبخون ولازم تتبعونا عشان تحصلون اكل حلوو ومفيد .. اولا :نصائح خاصة باللحوم المشوية (دجاج – لحم… اقرأ المزيد »بعض النصائح لتكونى طباخة رائعة 2024

تغسل البامية جيدا ثم تترك فترة فى مصفاة لتخلص من الماء تقمع البامية بازالة الجزء العلوى بشكل هرمى دون ان تقطع الحبة حتى لا تتسرب… اقرأ المزيد »تعلمي حفظ البامية 2024

– يجب هرس البطاطس وهي ساخنة فإذ تركت حتى تبرد تصبح مطاطة لزجة ثقيلة القوام. – تجنبي عدم إضافة الملح إلى البقول إثناء سلقها ولكن… اقرأ المزيد »ملاحظات عند الطبخ 2024