اكلات واطباق شعبية

المكونات – 1ك عكاوى – 2 كوب شوربة عكاوي – كرفس مفروم – 1/2 ك بصل – 1/2 ك بطاطس – راس ثوم – زعتر… اقرأ المزيد »عكاوي بالبصل المشوي 2024

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إليكم صور لبعض الأكلات الأردنية حبيت تشوفوها معي .. المنسف : وهو صراحة يؤكل باليد وليس بالملعقة هذه الصورة تم… اقرأ المزيد »تعرف على بعض المأكولات الأردنية بالصور 2024

غراتان الباذنجان والعدس نبدأ باسم الله المقادير والطريقة – نسلق مقدار كوب ونص عدس بني مع فصين ثوم – نقطع باذنجان شرائح ويتبل بـ [زيت… اقرأ المزيد »غراتان الباذنجان والعدس 2024

بسم الله الرحمن الرحيم اللــــــزانيـــا الإيطـــاليــــــة ، طريقة تحضير اللــــــزانيـــا الإيطـــاليــــــة المكونات نصف كيلو لزانيا حوالى نصف كيلو لحم مفروم معصج دقيق و زبدة او… اقرأ المزيد »اللــــــزانيـــا الإيطـــاليــــــة ، طريقة تحضير اللــــــزانيـــا الإيطـــا 2024

المقادير: – 500 غرام من اللحم المفروم – ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما – بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة – ملعقتين كبيرة من… اقرأ المزيد »طريقة عمل الكباب السورى 2024