الباذنجان

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان .. بالصور نصف كيلو باذنجان ثلاث أكواب أرز مصري ربع كيلو لحم مقطع الى مكعبات ملح بهارات لسلق اللحم, حب هيل… اقرأ المزيد »بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان 2024

المكوّنات طريقة العمل 1- قشّري الباذنجان نصف تقشيرة أو يمكنك تركه بدون تقشير. 2- قطّعي حبّتي الباذنجان من النصف بطريقة طوليّة. 3- إدهني شرائح الباذنجان… اقرأ المزيد »شرائح الباذنجان بالخضار 2024

عمل متبل الباذنجان بالصور المقادير: كيلو الباذنجان (حبات كبار) + ثوم مهروس (الكمية حسب الرغبة) + عصير ليمونتين حامض(فنجان قهوة) + ملعقتين لبن أو ملعقة… اقرأ المزيد »متبل الباذنجان بالصور ، 2024

المكونات 1/2 كيلو لحم مفروم ناعم 1 بصل مفروم ناعم 2 فص ثوم مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم 1/8 ملعقة صغيرة جوزة… اقرأ المزيد »كفتة اللحم مع صلصة الباذنجان المشوي 2024

اكتشف باحثون امريكيون ان الباذنجان الاسود يحتوى على مستويات عاليه من المركبات المضاده للاكسده التى تحمى خلايا الجسم من التلف التأكسدى الناتج عن معالجه الطعام… اقرأ المزيد »دراسه : الباذنجان يحوى مركبات مضادة للاكسدة تقى الجسم 2024