الباذنجان

المكونات 3حبات باذنجان رومى، متوسط الحجم 2 -3 عبوة نستلة زبادى 2 خبز شامى، متوسط 1 فص ثوم، مدقوق زيت عباد ، للقلى فلفل أبيض… اقرأ المزيد »الباذنجان المقلى مع الزبادى 2024

الباذنجان فى صنع السلطات اللذيذة يتميز الباذنجان بأن له نكهة مرغوبة، ومذاقاً طيباً.. ولكن يعيب الباذنجان أن سعراته الحرارية منخفضة، وقليل القيمة الغذائية.. لذا يفضل… اقرأ المزيد »سلطة لذيذة من الباذنجان بالصور 2024

مقادير المتبل : اخلطي كل هالمقادير في الخلاط واسكبيه في صحون التقديم وزينيه بالليمون وحبه زيتون وممكن تزينيه كمان بالسماق باذنجان مشوي 4 حبات نصف… اقرأ المزيد »طريقة عمل المتبل الباذنجان بالجبن ، اعداد متبل الباذنجان 2024 2024

أكدت دراسة حديثة أن قشور الباذنجان غنية بمركبات "الباسيولين" المضادة للأكسدة والتي‏ تخلص الجسم من الشوادر الحرة التي تتسبب في الإصابة بالشيخوخة وتلف جدران خلايا… اقرأ المزيد »فوائد قشور الباذنجان 2024

المقادير 3 حبة كبيرة باذنجان 2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 5-6 حبة كبيرة طماطم،مفروم 1/2 كوب ريحان أخضر،مفروم 1/2 كوب زيتون أسود شرائح 1 ملعقة… اقرأ المزيد »لازانيا بالباذنجان اعداد لازانيا بالباذنجان 2024