المقادير: – كوب كبير حمص مسلوق ومصفّى. – ¼ كيلو جبنة فيتا مقطعة مكعبات. – ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازج. -2 ثمرة طماطم مقطعة شرائح. – ملعقة كبيرة ريحان مجفف. – ملعقة كبيرة زيت زيتون.… طريقة تحضير سلطة الحمص بالجبنة الفيتا 2024
المقادير: ½ كوب مزيج من الجبن الإيطالية المبشورة 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية 1 فص ثوم مبشور 1 رغيف فرنسي مقطع نصفين بالطول ملح (للتتبيل حسب الرغبة) الطريقة: ضعى طبقة مزدوجة من ورق الفويل على… شواء بالفويل- خبز بالجبنة و الثوم 2024
المقادير: للصوص: 1/4 كوب دقيق 2 كوب لبن نصف دسم 1/4 كوب جبنة شيدر مقطعة شرائح طريقة الصوص: ضعي الدقيق في إناء متوسط، صبي اللبن بالتدريج واخلطيهم جيداً بمضرب سلك. ضعيهم على نار متوسطة الحرارة… مكرونة بالبروكلي وصوص الجبنة الشيدر 2024
المقادير: 1. الرقاق الطرى او عيش التورتيلا 2. البيض 3. الجبن، جبن شيدر أو النوع المفضل 4. مجموعة متنوعة من الخضروات مثل: الفلفل الأحمر والأخضر ، والسبانخ والذرة والبصل الأخضر والفطر والطماطم والبصل وممكن نستخدم… البيض بطريقة جديدة ، أكواب البيض بالجبنة السايحة ، طريقة البيض بالجبنة السايحة 2024
المقادير: 6 حبات باذنجان 2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة مربعات 2 ملعقة كبيرة زعتر ملعقة كبيرة زيت زيتون قليل من الملح فلفل حار مقطع قطعا صغيرة 2 ملعقة كبيرة من فتات الخبز (بقصمات) ظرف جبنة… باذنجان مشوي مع الجبنة والزعتر 2024