سر ده عرفته بعد مجهود جامد قوى قوى قوى المكونات دى لكيلو لحمه و يقاس عليها عند زيادة الكمية 1- اللحمه تكون مفرومه فرم خشن مش ناعم 2- يضاف 20% دهن بتلو (من عند الجزار… طريقة عمل كفتة الحاتى وسر الحاتى فى عمل الكفته 2024
المقادير: 600 جم ضآن مفروم حزمة بقدونس بصلتان ملح وفلفل وبهار ات سماق الطريقة: 1- افرمي اللحم ناعم ومعه جميع الخضر والتوابل ماعدا السماق. 2- ثم افرمي مرة أخرى حتى يصبح مثل العجينة فيوزع على… كفتة سيخ كفتة الحاتى طريقة عمل كفته سيخ 2024
خطوات عمل كفته الحاتى تحضير عمل اللحمه المشوية مقادير عمل تتبيله اللحمه المشويه خطوات عمل كفته الحاتى تحضير عمل اللحمه المشوية مقادير عمل تتبيله اللحمه المشويه خطوات عمل كفته الحاتى تحضير عمل اللحمه المشوية مقادير… خطوات عمل كفته الحاتى تحضير عمل اللحمه المشوية مقادير عمل تتبيله اللحمه المشويه 2024
المقادير: 1 كيلو لحم ضانى أو لحم بتلو 2 بصلة كبيرة مبشورة "ناعم" 5 فصوص ثوم مفرومة 2 ملعقة كبيرة من صلصة طماطم 5 ملعقة كبيرة زيت نباتى 1 فلفل أحمر رومى 2 ثمرة طماطم… عمل الكباب على طريقة الحاتى 2024
الكمية تكفي: 4 أشخاص وقت التحضير: 15 دقيقة المقادير:فرخة صغيرة يعنى حوالى كيلو ونص صلة مبشورة اى بشر نصف معلقة فلفل اسود نص معلقة زنجبيل نص معلقة زعتر نص معلقة روز مارى ومعلقتين ونص ملح… طريقة عمل فراخ الحاتى 2024