طريقة عمل كفتة الحاتى وسر الحاتى فى عمل الكفته 2024
سر ده عرفته بعد مجهود جامد قوى قوى قوى المكونات دى لكيلو لحمه و يقاس عليها عند زيادة الكمية 1- اللحمه تكون مفرومه فرم خشن مش ناعم 2- يضاف 20% دهن بتلو (من عند الجزار… طريقة عمل كفتة الحاتى وسر الحاتى فى عمل الكفته 2024