المكوّنات طريقة التحضير تُنظّف الباميا ثمّ تُقلّى حتى تصبح شبه ناضجة. تُرفع عن النار وتُترك جانباً. تُضاف مكعّبات اللحم والماء إلى قدر كبير. يُغلى المزيج… اقرأ المزيد »مرق الباميا باللحم ع الطريقة السورية 2024
المقادير: -نصف كيلوغرام من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرحات رفيعة -فنجانان من الشاي من زيت الزيتون -200 غرام من الأرز -نصف كيلوغرام من ورق العنب… اقرأ المزيد »ورق العنب على الطريقة اليونانية 2024
****السلام عليكم ورحمة الله**** من مطبخي طريقة تحظير تاجينة الجزر العراقية ، ارز با اللحمة والجزر عالطريقة العراقية **المقادير** 1كيلو جزر مقطع مكعبات نصف كيلو… اقرأ المزيد »من مطبخي طريقة تحظير تاجينة الجزر العراقية ، ارز با اللحمة والجزر عالطريقة العر 2024
{{{ شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية}}} المقادير شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية ملح الليمون بهارات السمك – او اى بهارات لديك بودرة… اقرأ المزيد »شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية 2024
الكاليماري المحمّر على الطريقة الإيطالية المقادير: -220 غراماً من الكلماري (الحبّار) -50 غراماً من الخسّ المفروم، للتزيين -30 غراماً من الملفوف الأحمر المفروم، للتزيين -حبة… اقرأ المزيد »الكاليماري المحمر على الطريقة الايطالية 2024