المكوّنات 4 حبات متوسطة الحجم أو 1 كغ من الباذنجان 3 أكواب من زيت القلي 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي٬ مذوّب في كوب أو 250 مل من الماء رشة من الملح٬ حسب المذاق رشة… البادنجان المغلف باللبن الزبادي المتبل بالثوووووووم 2024

المقادير 700 جرام من فيليه صدر الدجاج ٬ المقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم مكوّنات صلصة التتبيل 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة من بذور الكراويا 2 فصوص من الثوم مفروم 3 ملاعق… الدجاج المتبل بالعسل 2024